Potrebno je 1/2 kg. fileta oslica,2 krastavca,2rajcice,rokule/rige/-saka,malo maslinova ulja,vlasca,soli,jabucnog octa.
Priprema:filet prokuhati u slanij vodi s zlicom jabucnog octa i listom lovora,malo zrna crnog papra.Ohladiti i narezati na male komade.
Pvrce narezati na kockice,rigu oprati,dodati oslic,zaciniti s maslinovim uljem i jabucnim octom.Zasoliti po ukusu!!!
Nema komentara:
Objavi komentar