srijeda, 9. svibnja 2007.
Zdrava hrana-juha od slanutka
Slanutak je hrana nasih starih.Puno se upotrebljavao za juhe,variva ,salate i pire.Evo jednostavnog recepta za juhu:/napomene:slanutak stavite topiti kao i fazol.Ne kupujte uvozni vec domaci koji je neugledniji i manji ali puno ukusniji i daje gustu juhu/.Potrebno je:Za 4 osobe-1/2 kg. slanutka,dvije zlice maslinovog ulja,sol,papar,vegeta po zelji.Staviti u hladnu vodu kuhati natopljeni slanutak.Kuha se oko 2 sata.Odmah u hladnu vodu stavite maslinovo ulje i zacine!!!Kad je slanutak mekan juha je gotova.Savijet:Ako ste na UN dijeti jedite je ovako a inace mozete s slanutkom skuhati usitnjeni kumpir,ili na kraju dodati supjotice/vrsta tjestenine/.Pire od slanutka-odlicno i ukusno jelo.samo ili kao dodatak mesu i ribi.Skuhamo slanutak u hladnoj i zasoljenoj vodi.Procijedimo ga i dobro pritisnemo s strukapatati.Dodamo maslo ili maslinovo ulje,promjesamo,ako je pre gusto dodamo mlijeka.Serviramo!!!
Pretplati se na:
Objavi komentare (Atom)
Popularni postovi
-
Kinder Lada cake This is very easy to bake cake,its made with soft chocolate biscuit ,bananas and cream of kinder lada cream! Kids love... -
E pa ovaj sam recept pitala godinama svih koje sam poznavala,al nitko da shvati koji to ja bosanski kolac zelim radit i sad slucajno nadjoh ... -
evo uzivajte u samom pogledu,predivno OCITO JE MOJE VRIJEME PROSLO,SAD MOGU UZIVATI U VRIJEDNIM RUCICAMA MOJE PREDIVNE DJECE...EVO BOZICNIH ... -
to sto su igraci pali je zbog jake tramontane an moru ,tog dana Mislim da netrebam pisat recept za ovu svima poznatu tortu! Ako nekom treba ... -
Ovo je izgleda vikend od kolaca,kako smo tortu popapali,u dva zalogaja to sam za sutra napravila cokoladne kocke...recept je jednostavan a ... -
U mojoj kuhinji,moram to priznat,nema nekih velikih iznenadjenja! Najcesce se drzim onog sto sam jos od bake naucila! Za ovaj vikend sam se ... -
najteze mi je smislit sto za rucak,a pogotovo sta moji unuci nevole zeleno,nece jest ni mnostvo tradicionalne dalmatinske hrane al evo laza... -
moram priznat da sam ja veceras sve sastojke samlila,jer mi se nije sjeckalo,iako je neusporedivo bolja kad se sve sasjecka,i decki vole kad... -
Ja vec godinama ne mogu zamisliti zivot bez naocala.Nama koji smo navikli na nosenje naocala ,a i koji bas i ne vidimo bez njih jako je vazn... -
ovo je ispeceni prvi nadijev,kad se ohladi staviti vanilija kremu biskvit je od keksa ,maslaca ,ulja i mljevenog maka Svima preporucam ovu ...
Nema komentara:
Objavi komentar