Voće i povrće: Ružice: "Ružice
SASTOJCI
za tijesto:
400 g glatkog brašna
200 g posnog kravljeg sira
100 g šećera
1 jaje
1 + 1/2 vrećica praška za pecivo
1 vrećica vanilin šećera
8 žlica ulja
6 žlica mlijeka
za nadjev:
200g kokosovog brašna
4 žlice kaka u prahu
50 g šećera
2-3 dcl mlijeka
1 žlica ruma
ukrašavanje:
šećer u prahu
POSTUPAK
tijesto:
1. Promiješajte brašno s praškom za pecivo.
2. Dodajte sir, šećer, mlijeko, ulje, jajae, vanilin šećer te sve dobro izmiješajte mikserom il drvenom kuhačom.
3. Kad se sastojci spoje prebacite tijesto na dobro pobrašnjenu adnu površinu i umijesite ga u deblju kobasicu.
4. Razvaljajte tijesto u pravokutnik veličine cca. 45x50 cm.
5. Pripremite nadjev kojim ćete premazati pravokutnik od tijesta.
6. Savijte tijesto u oladu.
7. Narežite roladu 15-16 komada.
8. Kalup za torte (26 cm) s obručem na oprugu namastite te u njega posložite narezane komade. Ostavite prostora između svakog komada jer će tijekom pečenja oni nabujati.
9. Pecite u pećnici 40 minuta na 180 stupnjeva.
nadjev:
1. Mlijeko zagrijte.
2. Promiješajte ka"
četvrtak, 28. kolovoza 2008.
Voće i povrće: Krem juha od tikvica
Voće i povrće: Krem juha od tikvica: "2008. kolovoz 23
Krem juha od tikvica
SASTOJCI
400 g tikvica
4 režnja
češnjaka
150 ml slatkog vrhnja
1 povrtna kocka ili
500 - 600 ml povrtnog
temeljca
1 žličica sjeckanog
peršina
1/2 sjeckanog bosiljka
na vrh noža kajenskog papra
1 žličica maslinovog ulja
POSTUPAK
1. Tikvice operite i nasjeckajte na manje komade.
2. Stavite ih u posudu i pelijte ih vodom (ili temeljcem ako ne koristite kocku) tako da prekrije tikvice za dva prsta.
3. Dodajte povrtnu kocku i sve kuhajte dok tikvice potpuno ne omekšaju.
4. Kad su tikvice gotove dodajte im sitno nasjeckani češnjak, peršin i bosiljak te sve popasirajte štapnim mikserom ili u blenderu.
5. Dodajte po ukusu sol, kajenski papar te maslinovo ulje.
6. Dodajte i slatko vrhnje, oko 150 ml slatkog vrhnja (može i više).
7. Juhu kuhajte na laganoj vatri još par minuta dok ne"
Krem juha od tikvica
SASTOJCI
400 g tikvica
4 režnja
češnjaka
150 ml slatkog vrhnja
1 povrtna kocka ili
500 - 600 ml povrtnog
temeljca
1 žličica sjeckanog
peršina
1/2 sjeckanog bosiljka
na vrh noža kajenskog papra
1 žličica maslinovog ulja
POSTUPAK
1. Tikvice operite i nasjeckajte na manje komade.
2. Stavite ih u posudu i pelijte ih vodom (ili temeljcem ako ne koristite kocku) tako da prekrije tikvice za dva prsta.
3. Dodajte povrtnu kocku i sve kuhajte dok tikvice potpuno ne omekšaju.
4. Kad su tikvice gotove dodajte im sitno nasjeckani češnjak, peršin i bosiljak te sve popasirajte štapnim mikserom ili u blenderu.
5. Dodajte po ukusu sol, kajenski papar te maslinovo ulje.
6. Dodajte i slatko vrhnje, oko 150 ml slatkog vrhnja (može i više).
7. Juhu kuhajte na laganoj vatri još par minuta dok ne"
Voće i povrće: Svinjski filet u marinadi od senfa i aceta balsamica
Voće i povrće: Svinjski filet u marinadi od senfa i aceta balsamica: "2008. kolovoz 23
Svinjski filet u marinadi od senfa i aceta balsamica
SASTOJCI
500 g svinjskog fileta
(lungić)
4 režnja
češnjaka
50 ml aceto
balsmico
senf dijon
sol
papar
ulje
POSTUPAK
1. Svinjetinu očistite od masnoće i žilica te je narežite na medaljone 1 - 2 cm debljine.
2. Svaki medaljon lagano istucite s batom za meso samo s jedne strane.
3. Posolite ih i popaprite te svaki premažite senfom.
4. Češnjak sitno narežite i njime posipajte svinjetinu.
5. Sve zalijte acetom balsamicom i ostavite u hladnjaku par sati.
6. Zagrijte ulje i na njemu popržite medaljone, koje ste izvadili iz marinade, dok ne uhvate boju.
7. Dodadajte ostatak marinade i nastavite peći na laganoj vatri u poklopljenoj posudi oko 20 minuta.
8. Pred kraj podignite poklopac i ostavite meso tako krčkati dok se umak malo ne zgusne.
NAPOMENA
Uz ovo jelo paše prilog od krumpira, riže ili kojeg drugog povrća. Mi smo se odlučili za restani krumpir koji sam napravila na klasičan način. Krumpir sam skuhala, luk sam prepekla na malo maslaca tome dodala krumpir, malo mljevene paprike, sol i papar i to je to. :)"
Svinjski filet u marinadi od senfa i aceta balsamica
SASTOJCI
500 g svinjskog fileta
(lungić)
4 režnja
češnjaka
50 ml aceto
balsmico
senf dijon
sol
papar
ulje
POSTUPAK
1. Svinjetinu očistite od masnoće i žilica te je narežite na medaljone 1 - 2 cm debljine.
2. Svaki medaljon lagano istucite s batom za meso samo s jedne strane.
3. Posolite ih i popaprite te svaki premažite senfom.
4. Češnjak sitno narežite i njime posipajte svinjetinu.
5. Sve zalijte acetom balsamicom i ostavite u hladnjaku par sati.
6. Zagrijte ulje i na njemu popržite medaljone, koje ste izvadili iz marinade, dok ne uhvate boju.
7. Dodadajte ostatak marinade i nastavite peći na laganoj vatri u poklopljenoj posudi oko 20 minuta.
8. Pred kraj podignite poklopac i ostavite meso tako krčkati dok se umak malo ne zgusne.
NAPOMENA
Uz ovo jelo paše prilog od krumpira, riže ili kojeg drugog povrća. Mi smo se odlučili za restani krumpir koji sam napravila na klasičan način. Krumpir sam skuhala, luk sam prepekla na malo maslaca tome dodala krumpir, malo mljevene paprike, sol i papar i to je to. :)"
utorak, 5. kolovoza 2008.
Čavoglave 2008-marko perković-thompson-koncert
SLAVE/JADRANKIN MUZ/ I MOJA MLENKOST
JADRANKA,BOZENA I JA
E OVO JE VEC LIVADA IZA CRKVE U CAVOGLAVAMA-CEKAMO POCETAK KONCERTA
MOJA DRAGA JADRANKA I MOJA MALENKOST KOD PREDIVNE OBITELJI U KLJACIMA /20 H-05/08/2008/
Evo sam se upravo vratila s koncerta u cast dana domovinske zahvalnosti i hrvatskoh branielja u čavoglavama!
Fantstićni prvi dojmovi!
O svemu pa i hrani tog kraja pisati ću vise sutra¨!
sAD SAMO NEKOLIKO LIJEPIH SLICICA!
BOG NA VIJEKE ČUVAO HRVATSKU I PODARIO BLAGOSLOV SVIM NJENIM HRABRIM BRANITELJIMA!
JADRANKA,BOZENA I JA
E OVO JE VEC LIVADA IZA CRKVE U CAVOGLAVAMA-CEKAMO POCETAK KONCERTA
MOJA DRAGA JADRANKA I MOJA MALENKOST KOD PREDIVNE OBITELJI U KLJACIMA /20 H-05/08/2008/
Evo sam se upravo vratila s koncerta u cast dana domovinske zahvalnosti i hrvatskoh branielja u čavoglavama!
Fantstićni prvi dojmovi!
O svemu pa i hrani tog kraja pisati ću vise sutra¨!
sAD SAMO NEKOLIKO LIJEPIH SLICICA!
BOG NA VIJEKE ČUVAO HRVATSKU I PODARIO BLAGOSLOV SVIM NJENIM HRABRIM BRANITELJIMA!
ponedjeljak, 4. kolovoza 2008.
Torta Mediteran-U obliku nogometnog igralista
to sto su igraci pali je zbog jake tramontane an moru ,tog dana
Mislim da netrebam pisat recept za ovu svima poznatu tortu!
Ako nekom treba ipak i recepr nek ostavi poruku!
Evo kako torta izgleda na kraju!
Zasto narucivat torte u kojima neznamo sve sastojke kad mozemo uzivati u domacoj!
petak, 1. kolovoza 2008.
YouTube - mujo u kanadi
YouTube - mujo u kanadi
Ako vam je dosadilo samo gledati moje dosadne recepte,lijepo vas molim da pogledate ovaj video!Vjerujte ludnica,za umrit od smija...
Ako vam je dosadilo samo gledati moje dosadne recepte,lijepo vas molim da pogledate ovaj video!Vjerujte ludnica,za umrit od smija...
Pretplati se na:
Postovi (Atom)
Popularni postovi
-
Kinder Lada cake This is very easy to bake cake,its made with soft chocolate biscuit ,bananas and cream of kinder lada cream! Kids love...
-
E pa ovaj sam recept pitala godinama svih koje sam poznavala,al nitko da shvati koji to ja bosanski kolac zelim radit i sad slucajno nadjoh ...
-
evo uzivajte u samom pogledu,predivno OCITO JE MOJE VRIJEME PROSLO,SAD MOGU UZIVATI U VRIJEDNIM RUCICAMA MOJE PREDIVNE DJECE...EVO BOZICNIH ...
-
to sto su igraci pali je zbog jake tramontane an moru ,tog dana Mislim da netrebam pisat recept za ovu svima poznatu tortu! Ako nekom treba ...
-
Ovo je izgleda vikend od kolaca,kako smo tortu popapali,u dva zalogaja to sam za sutra napravila cokoladne kocke...recept je jednostavan a ...
-
U mojoj kuhinji,moram to priznat,nema nekih velikih iznenadjenja! Najcesce se drzim onog sto sam jos od bake naucila! Za ovaj vikend sam se ...
-
najteze mi je smislit sto za rucak,a pogotovo sta moji unuci nevole zeleno,nece jest ni mnostvo tradicionalne dalmatinske hrane al evo laza...
-
moram priznat da sam ja veceras sve sastojke samlila,jer mi se nije sjeckalo,iako je neusporedivo bolja kad se sve sasjecka,i decki vole kad...
-
Ja vec godinama ne mogu zamisliti zivot bez naocala.Nama koji smo navikli na nosenje naocala ,a i koji bas i ne vidimo bez njih jako je vazn...
-
ovo je ispeceni prvi nadijev,kad se ohladi staviti vanilija kremu biskvit je od keksa ,maslaca ,ulja i mljevenog maka Svima preporucam ovu ...