NINOVA TORTA-TORTA OD LIMUNA

LIMUN TORTA/sve po deset/


SASTOJCI:

1. 10 jaja
2. 10 jusnih zlica mljevenih bajama ili pola bajama pola oraha
3. 10 jusnih zlica secera
4. 10 jusnih zlica prezle
5. 1 prasak za pecivo
6. prstohvat soli

sastojci za kremu:

1. 25 dkg maslaca
2. 25 dkg secera-najbolje u prahu
3. 20 dkg cokolade za kuhanje
4. sok od 2 limuna
5. 10 jusnih zlica prezle
   

PRIPREMA:

1. tuci zumanjce s secerom
2. dodati polako tucene bjelanjce
3. spojiti s bajamima ili orasima ili mjesano
4. prezlu pomijesanu s praskom za pecivo i s malo soli lagano uz mijesanje dodati
5. peci oko 45 min na 175 celzija

tijesto prepoloviti,natopiti sokom limuna i narance
filovati kremom
ukrasiti po zelji
U SLAST

1. dodati prezlu