KREM TORTA -od sira ,maka i vanilija kreme

ovo je ispeceni prvi nadijev,kad se ohladi staviti vanilija kremubiskvit je od keksa ,maslaca ,ulja i mljevenog maka

 Svima preporucam ovu tortu,predobra je kremasta ,lagana,predobra a tako se lako i brzo napravi.

Sigurna sam da bi je moja kcerka puno bolje prezentirala i sa super slikom dokumentirala/zato se nadam da ce je i ona napraviti pa pokazati na svom prelijepom blogu!!!/
Nazalost dragi moji prijatelji meni slikanje,fotografiranje pa ni ukrasavanje kolaca i torti bas ne ide od ruke!
Ali evo recepta a ostalo prepustam vasoj masti!
Moram reci da sam se prisjetila ovog recepta za tortu tek kad sam jela pred neki mjesec tortu os sira sto ju je moja kcerka predobro napravila.
Ovo je stari recept,nesto tezi jer ima u sastavu i kremu od zumanjaca ,maslac ai vrhnja!

KREM TORTA OD SIRA

Sastojci:

• biskvit
• 20 dkg keksa od maslaca/stuci ili samliti/
• dodati 10 dkg rastopljenog masla
• 1 dcl ulja
• 1 salicu mljevenog maka
• sastojke sljubiti i napraviti podlogu za tortu

Nadjev od sira

• 500 grama svijezeg sira
• 1 vrhnje
• 3 jaja
• sok od jednog limuna
• korica naribana od 1 limuna
• 1 prasak za pecivo
• 1 vanilij secer
• 12 zlica secera

smijesu napraviti od dobro tucenog bjelanca u kojeg dodamo zumanjce koje smo pomijasali sa secerom,vanilija secerom ,limunovim sokom i limunovom koricom
Na kraju u smijesu dodati sir i vrhnje,
Lagano promijasati,preliti u kalup na vec pripremljenu podlogu te staviti peci na oko 180 stupnjeva jedno 30 min.

Ohladiti i dodati vanilija kremu.

VANILIJA KREMA

• U pola litre mlijeka ukuhati smijesu koju smo napravili od 3 cijela jaja i 6 zlica secera i 2 zlice gustina,malo limunove korice i venilija secera.
• Ohladjenoj smijesi dodati tuceno slatko vrhnje/2dcl/ i 125 grama omeksalog maslaca.
• Ovom kremom prekriti tortu,po zelji ukrasiti i staviti hladiti preko noci.

Probajte,sigurna sam da ce te je voljeti!!!

• 
  

Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!

COKOLADNA BOMBA

biskvit
2 dcl	vode
25 dkg	šećera
16 dkg	čokolade
16 dkg	mljevenih orasa
7	žumanjaka
3 žl	prezli
2 žl	ruma
1	prašak za pecivo
7	bjelanjaka
fil
2	jaja
10 dkg	šećera u prahu
4 rebra	čokolade
20 dkg	margarina
glazura
10 dkg	čokolade Priprema u dva deci vode stavi šećer da prokuha, dodaj čokoladu i mljevene orase i ostavi da se SMIJESA ohladi prezle natopi sa rumom i dodaj ih u ZUMANJCA, stavi prašak za pecivo i pomješaj s ohladjeom smijesom na kraju dodaj izlupana BJELANJACA i lagano ih promješaj sa ostalim sastojcima biskvit stavit u namaštenu tepsiju posutu brašnom i pećo oko 45-50 minuta na 150 stupnjeva za kremu treba jaja lupati na pari pred kraj dodati rastopljenu čokoladu i ostaviti da se hladu u hladno dodati margarin gore glazura od čokolade

NINOVA TORTA-TORTA OD LIMUNA

LIMUN TORTA/sve po deset/


SASTOJCI:

1. 10 jaja
2. 10 jusnih zlica mljevenih bajama ili pola bajama pola oraha
3. 10 jusnih zlica secera
4. 10 jusnih zlica prezle
5. 1 prasak za pecivo
6. prstohvat soli

sastojci za kremu:

1. 25 dkg maslaca
2. 25 dkg secera-najbolje u prahu
3. 20 dkg cokolade za kuhanje
4. sok od 2 limuna
5. 10 jusnih zlica prezle
   

PRIPREMA:

1. tuci zumanjce s secerom
2. dodati polako tucene bjelanjce
3. spojiti s bajamima ili orasima ili mjesano
4. prezlu pomijesanu s praskom za pecivo i s malo soli lagano uz mijesanje dodati
5. peci oko 45 min na 175 celzija

tijesto prepoloviti,natopiti sokom limuna i narance
filovati kremom
ukrasiti po zelji
U SLAST

1. dodati prezlu