Torta cokoladna bajka

Mi svi kod kuce volimo cokoladu pa iz tog i sve cokoladne torte,kolace,kreme..

Obicno radim torte s kremom al danas sam odlucila radit ovu naizgled jednostavnu tortu od cokolade,jako je fina,bogata ukusom i odista netrazi kremu.


SASTOJCI:

• 5 velikih jaja
• 8  jusnih zlica secera
• malo soli
• 250 grama maslaca ili margarina za kreme
• 200 grama cokolade za kuhanje
• 1 cajna zlicica kakao praha
• naribana korica jedne narance
• sok jedne narance
• 3 zlice brasna
• 1 prasak za pecivo

PRIPREMA:

• cokoladu rastopite na pari 
• jaja odvojite bjelanjca od zumanjaca
• tucite cvtrsto bjelanjca
• u zumanjca stavite secer,koricu od narance,zlicicu kakao praha
• dodajte secer
• nasjeckani maslac i tucite mikserom dok nedobijete kremastu masu
• sad u tu smjesu dodajte rastopljenu cokoladu ohladjenu na sobnu temperaturu
• malo miksajte pa dodajte brasno pomijesano s praskom za pecivo
• u gotovu smijesu lagano umjesajte tucene bjelanjce

Pecnicu ugrijte na 180 stupnjeva,i stavite peci tortu u modlu koji smo prekrili masnim papirom.
Peci oko 45-60 minuta.

Pustiti ohladiti,premazati mermeladom od sipka...mozemo je preliti cokoladnom glazurom ili kao ja bijelim fondatom.

Voli Vas Silvana! Silvana, with Love!

Ljesnjak kocke

Moram reci da bas obozavam ovaj tako jednostavan i ukusan slatkis!Kocke od ljesnjaka,njamic...ljesnjak i tamna cokolada,brzo,socno i fino....njammmmm

Sastojci:

1. 25 dkg mljevenog keksa
2. 30 dkg mljevenog ljesnjaka
3. 2 dcl mlijeka
4. 20 dkg secera ili 6 velikih jusnih zlica
5. 200 grama tamne cokolade ili one za kuhanje
6. 20 dkg maslaca ili 25 dkg margarina
   

PRIPREMA:

• u 2 dcl mlijeka ukuhati secer i maslac
• dodati kekse i ljesnjak/ne kuhati samo umijesati u toplu smijesu/
• smijesu razvaljati na zeljenu debljinu
• staviti glazuru od cokolade

Probajte,sigurna sam da ce te svi zavoljeti ovaj brzinski kolac!
Mlade domacice ovo je idealno za vas pocetak!

food and life

Voli Vas Silvana!
Silvana, with Love!